crème caramel express
Ce dessert est un grand classique dont on se partage l'origine avec l'Espagne.
Il a l'avantage d'être très rapide à faire et toujours délicieux à manger.
INGREDIENTS
3 œufs entiers
2 petite cuillères d’extrait de café
40g de sucre en poudre
½ litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
RECETTE
1. Casser les œufs dans un grand bol, ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé et battre énergiquement.
2. Préchauffez le four à 180°
3. Ajouter le lait et l’extrait de café et bien mélanger
4. Verser dans des petits moules
5. Enfourner 10 minutes
6. Laisser refroidir et servir avec du caramel liquide
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