· 

Avocat crevettes

avocat crevettes


INGREDIENTS

Avocats mûrs à point

100g de crevettes décortiquées

Mayonnaise maison

Ketchup

Citron

 RECETTE

1. Coupez l'avocat en deux puis épluchez

2. Tranchez chaque moitié d'avocat en fines lamelles dans la largeur puis arrosez de jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse

3. Coupez la moitié des crevettes en petits morceaux puis garder les autres pour garnir

4. Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le ketchup et les crevettes hachées

5. Dans une assiette, étalez les lamelles d'avocat sans les séparer. Disposez votre mayonnaise le long de l'avocat,  décorez avec les crevettes restantes et servez.


Bon appétit! :) 

Écrire commentaire

Commentaires: 0

CONTACT

Oumnia Boivin

E-mail : contact[@]oumsaveurs.com

Traiteur |  Team Building | Ateliers de cuisine

 69620 Theizé